Jenis-Jenis Kolam Budidaya Belut

Dalam budidaya belut, ada beberapa kolam yang harus disediakan, yaitu kolam penampungan induk, kolam pemijahan, kolam pendedaran dan kolam pembesaran. Dari beberapa kolam tersebut, ukurannya tidak harus seragam atau sama. Artinya, masing-masing kolam bisa berbeda ukuran sesuai dengan kebutuhan. Berukut ini ukuran masing-masing kolam yang disarankan dalam budidaya Belut, yaitu:

• Kolam penampungan induk. Ukurannya 200 centimeter X 200 centimeter dengan kedalaman 100 centimeter.
• Kolam pemisahan dan pendederan. Ukurannya 200 centimeter X 200 centimeter dengan kedalaman 100 centimeter.
• Kolam pembesaran. Ukurannya 500 centimeter X 500 centimeter dengan kedalaman 120 centimeter.

Selain ketiga jenis kolam tersebut, dalam budidaya Belut diperlukan juga kolam penampungan dan kolam karantina. Kolam penampungan adalah kolam yang berfungsi untuk menampung belut setelah dipanen. Kolam penampungan ini juga bisa digunakan sebagai kolam karantina sebelum Bibit Belut ditebar ke dalam kolam.

Karantina Bibit Belut ini sangat penting, terutama untuk mencegah atau menghindari bibit penyakit dan juga untuk mengurangi tingkat kematian Bibit Belut setelah ditebar di kolam pemeliharaan. Karantina Bibit Belut ini juga bertujuan untuk memilah bibit belut siap tebar. Idealnya bibit belut yang ditebar harus Belut yang benar-benar sehat dan lincah. 

Proses karantina Bibit Belut juga tidak membutuhkan waktu lama. Karantina cukup dilakukan selama sehari semalam dengan menggunakan air bersih yang mengalir. Selama masa karantina, belut tetap harus diberi pakan. Ini agar belut yang lincah tidak menjadi lemes dan yang lemas tidak menjadi mati.

Read More

Cara Memilih Lokasi Ternak Belut

Dalam bisnis terutama ternak Belut, pemilihan lokasi adalah salah satu faktor yang dapat menentukan keberhasilan ternak Belut. Lantas, bagaimana cara memilih lokasi ternak Belut? Perlu Anda ketahui, lokasi atau lahan ternak Belut harus berisi air bersih dan kaya akan oksigen. 

Kebutuhan air bersih dan kaya oksigen ini sangat penting terutama untuk bibit atau benih yang baru berukuran 1-2 centimeter. Sedangkan untuk perkembangan selanjutnya, belut dewasa dapat hidup di air yang keruh. Adapun lokasi ideal ternak belut adalah sebagai berikut:

• Secara klimatologis belut tidak membutuhkan kondisi iklim dan geografis yang spesifik. Belut bisa hidup di dataran yang rendah maupun tinggi. Bisa pula hidup di tempat dengan curah hujan tinggi atau rendah. Belut juga tidak terpengaruh akan kelembaban. 
• Kualitas air untuk pemeliharaan belut tidak tercemar bahan-bahan kimia beracun dan minyak/limbah pabrik. 
• Suhu udara/temperatur optimal untuk pertumbuhan belut yaitu berkisar antara 25-31 derajat C.
• Bibit belut yang masih berukuran 1-2 cm memerlukan kondisi air yang baik, bening dan kaya akan oksigen. Sedangkan belut yang sudah  dewasa tidak terlalu memilih jenis air.

Read More

Prospek Ternak Belut

Belut merupakan ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Sejak beberapa tahun terakhir ini, harga belut baik di pasar lokal maupun ekspor relatif stabil, bahkan terus mengalami kenaikan. Saat ini, harga belut untuk pasar lokal berkisar antara Rp. 35.000 sampai dengan Rp.45.000 per-kilogram. Bahkan dibeberapa daerah, harganya bisa mencapai Rp.80.000 per-kilogram. Sedangkan untuk pasar ekspor, harga belut bisa mencapai 12–15 Dollar atau setara dengan Rp. 150.000–Rp.200.000 per-kilogram, jika kurs rupiah berada pada nilai Rp. 13.000.

Melihat harga Belut di atas, maka belut memiliki prospek besar untuk meningkatkan perekonomian kita, jika kita mau dan bisa membudidayakannya. Selama ini, untuk memenuhi kebutuhan pasar lokal, kebanyakan orang hanya mengandalkan pasokan belut dari alam, sehingga produksinya tidak begitu masif dan berkelanjutan. Padahal, baik di pasar lokal maupun ekspor, kebutuhan akan belut dari tahun ke tahun terus meningkat. Maka dari itu, budidaya belut baik sekala kecil maupun besar memiliki prospek dan harapan yang sangat baik. 

Pada tahun 2014-2015 lalu, permintaan belut segar dan hidup di sejumlah negara-negara Asia, membutuhkan 60 ton belut per-hari. Sedangkan pemasok hanya bisa memenuhi sebanyak 5 ton saja. Untuk negara-negara di Eropa, permintaan belut asap (smoked eel) sebanyak 2-4 ton per-hari. Ini semua belum termasuk permintaan belut untuk konsumen lokal yang ada di kota besar seperti Surabaya, Bandung, Yogyakarta, Solo dan Malang.

Karena itulah, mengingat pasar yang begitu prospek dan cerah, maka budidaya belut sangatlah menjanjikan untuk kita geluti. Selain itu, modal yang dibutuhkan untuk budidaya belut juga relatif ringan.

Dalam pembudidayaan belut skala besar misalnya kita cukup tebar 40 kilogram bibit belut. Hal itu sudah bisa memenuhi permintaan pasar. Sebab, ukuran yang diminta para eksportir untuk belut konsumsi rata-rata sekitar 400g/ekor.

Untuk mendapatkan hasil demikian, pelaku budidaya belut bisa memberi belut dengan pakan berprotein tinggi, seperti cacing tanah, potongan ikan laut, dan keong mas. Cukup menunggu 4-5 bulan setelah menebar bibit, Anda sudah berkesempatan mengunduh hasil panen sebesar 400 kilogram belut.

Read More

Cara Ternak Belut

Belut merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bentuk ikan belut sendiri ialah bertubuh bulat memanjang, memiliki sirip punggung, serta licin bila dipegang. Habitat asli Ikan Belut ialah daerah sungai, sawah dan rawa-rawa berlumpur. Ikan Belut termasuk suku Synbranchidae. Suku Synbranchidae terdiri dari empat generasi dengan total 20 jenis dan ditemukan hampir disemua daerah yang beriklim tropis. 

Belut berbeda dengan sidat. Meskipun bentuknya hampir sama, tetapi Ikan Belut tidak memiliki sirip, kecuali di bagian ekor yang terlihat samar-samar. Sedangkan Sidat memiliki sirip yang jelas. Ciri-ciri umum dari Ikan Belut ialah tubuhnya tidak bersisik, tidak memiliki kantung renang dan tidak memiliki tulang rusuk. Belut lebih banyak atau hidup di air tawar dan berlumpur. Sedangkan sidat hidup di air payau atau disekitar muara pantai. 

Ukuran tubuh belut bervariasi. Monopterus Indicus hanya berukuran 8,5 centimeter, sementara belut Marmer Synbranchus Marmoratus bisa mencapai 1,5 meter. Sedangkan Belut yang sering kita jumpai, yaitu belut sawah, sungai atau rawa, panjangnya bisa mencapai sekitar 1 Meter. 

Umumnya belut tidak suka berenang, ia lebih senang bersembunyi di dalam lumpur. Adapun makanan kesukaan belut itu sendiri ialah hewan-hewan kecil, misalnya ikan, katak, dan serangga. 

Read More